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秋天吃这5种香气食物,让你边开心边健

  • 来源:本站原创
  • 时间:2025/2/28 22:40:30

秋季悄然而至,大自然换上了斑斓的金色外衣,此时,遵循古训“应季而食,顺时养生”更显智慧之光。在这个收获的季节里,我们很容易肝郁气滞、影响脾胃,造成情绪低落、消极郁闷等,所以,秋天除了养肺,还要多吃五种“有香气”的食物,不仅唤醒味蕾的沉睡,更在不经意间,以它们独有的芬芳,化浊为清,疏肝解郁,引领我们步入一场身心的深度滋养之旅。

秋天,要多吃这五种“有香气”的食物:桂花、茉花、玫瑰花、陈皮、佛手,可以疏肝解郁、有益脾胃、芳香化浊。

1.桂花:让你沉郁的心情,舒展开来

桂花作为秋天的信使,性温,香中带着一丝丝甜意,清雅清新,不仅令人心旷神怡,更能驱散阴寒、化解浊气、暖胃益脾,让秋天沉郁的气和心情得以舒展,

桂花与糯米同煮成桂花糕,软糯香甜,也可以在吃藕粉的时候撒一把,香甜可口,是秋季不可多得的美味与养生之选。此外,桂花酒也是传统佳酿,适量饮用,有益健康。但桂花最简单的食用方法就是就是将新鲜桂花洗净晾干,泡茶的时候加一小撮进去,或者直接选用这种独立包装的烘焙桂花,方便快捷,健康加分!

2.茉莉花:驱除胸中陈腐之气

茉莉花,其香浓郁而不腻,可以理气开郁、辟秽和中。茉莉花的香气是轻清上浮的,气通了,火就散了。有口气、体味重的人最适合喝。

将茉莉花与绿茶一同冲泡,制成茉莉花茶,不仅茶香四溢,还能缓解秋季的困乏与烦躁。茉莉花还可入菜,如茉莉花炒鸡蛋,花香与蛋香交织,别有一番风味。

3.玫瑰花:让气色好起来

玫瑰花被誉为“花中皇后”,花蕾最好,其香气芬芳,借助花朵将要开放时的那股力量,让郁住的气动起来,脾气不好,气色不好的人最需要。

玫瑰花瓣可制成玫瑰酱,搭配早餐面包或作为甜点馅料,既美味又养颜。同时,玫瑰花茶也是女生朋友的挚爱,当你心理堆满负能量,压力压得喘不过气,情绪不好时,随意加几朵玫瑰花泡茶喝,心里的烦闷都能被一扫而光。也可以再配点桑葚、枸杞、桂圆、大枣之类,效果更好。

4.陈皮:解腻促消

陈皮即晒干的橘子皮,经过时间的沉淀,其香气愈发醇厚,可以理气健脾、燥湿化浊。煲汤时加入几片陈皮,能提升汤品的香气与口感,如陈皮老鸭汤,既滋补又开胃。此外,陈皮还可泡茶,与普洱、白茶等搭配,风味独特,有助于消化解腻。平时吃甜凉油腻太多,可以喝点陈皮水,理顺气机。

5.佛手:放松身心

佛手的形状奇特,香气独特,被誉为“果中仙品”,它有一种特殊的香味,光闻味道就让人舒心放松,还可以健脾和胃。佛手瓜是常见的食用方式,清炒或炖汤皆宜,口感清脆,带有淡淡的果香。而佛手柑则多用于制作精油或泡茶,其香气能舒缓紧张情绪,促进健康。

这五种“有香气”的食物,不仅是大自然的馈赠,更是秋季养生的智慧之选。让我们在品尝它们的同时,也感受那份来自大自然的温柔与关怀。

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本文编辑:佚名
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