1、芥蓝
芥蓝是一中非常健康美味的保健菜，有消暑解热，利水化痰，解劳乏，清心明目，下虚火，止牙龈出血，防止便秘，软化血管，降胆固醇等功效。
2、佛手瓜
佛手瓜中含有的蛋白质以及矿元素钙要比其他蔬菜都要高出很多，而且佛手瓜中含有的维生素以及矿物质也比其他蔬菜的含量要丰富很多，佛手瓜中含有的低热量、低脂肪，是高血压以及心脑血管疾病患者具有保健作用的蔬菜。
3、蓝莓
蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分，有较好的营养保健作用。其营养价值远高于其他水果，有“世界水果之王”的美誉。国际粮农组织将蓝莓列为五大健康食品之一。它还有增进眼部血液循环、维持眼压正常的作用，这些都是蓝莓中所含有的“花青素”的功效，多食蓝莓能够减轻电脑工作者的眼疲劳及提高夜间视力。
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