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世界茶联到访八马,铁观音引韩国专家频频点

  • 来源:本站原创
  • 时间:2020/7/26 15:32:53
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年6月22日,在世界茶联合会副会长、韩国国际茶叶研究所所长、韩国茶人联合会副会长郑仁梧教授的带领下,韩国茶道大学院教授、学生及茶文化研究员一行等20位专家学者莅临八马茶业,观摩安溪铁观音茶加工工艺并体验交流。

本次考察团都是茶叶审评领域的专家和学者,八马“百茶园”科研茶园及铁观音的审评表现备受赞誉。八马百茶园实际上已经超过种茶,移种了来自全国各地,包括永春的佛手、武夷山的雀舌、云南的紫娟等代表性茶叶品种,是八马茶业进行样本观察、培育嫁接、茶树矮化、试验栽培等科研项目的主要试验田。

▲考察团参观百茶园

郑仁梧教授表示,八马“百茶园”科研茶园是他迄今为止见过茶叶品种最多最丰富的科研茶园。

▲考察团进行茶叶审评

在对黄金桂、毛蟹、铁观音等六种茶叶审评中,考察团纷纷表示,铁观音的表现令人惊叹。

相关资料

世界茶联合会

WorldTeaUnion

年,中国国际茶博览交易会期间,由中国国际茶文化研究会、韩国茶人联合会、日本中国茶协会、台湾中华茶艺联合促进总会、香港茶道协会、国际茶业科学文化研究会(纽约)等茶人团体共同发起组织了第一届“国际名茶评比”。年由世界著名茶人叶荣枝、程启坤、小泊重洋、刘勤晋、区少梅、郑仁梧、吕礼臻、阮逸明、王亚雷、倪闻、王小宁等人倡议发起成立世界茶联合会,并于年10月12日在香港正式成立,英文名称为:“WORLDTEAUNION”,简称“WTU”。

社团法人韩国茶人联合会

FederationofKoreanTeaMastersSociety

社团法人韩国茶人联合会成立于年,是韩国最早的有关茶文化团体,也是韩国规模最大的全国性茶文化社团组织,现有会员单位1,家。

八马铁观音

来自铁观音原产地安溪

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*数据来源:铁观音原产地安溪县纳税公告,-年连续6年茶企纳税首位

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