佛手是可以用来止咳化痰的一种食材，它是非常具有药效的，对于一些咳嗽痰多，慢性支气管炎，哮喘病症，都具有良好的治疗效果，可以将佛手用来泡酒喝，或者与半夏、藿香、姜皮配伍服用。除了能够用于止咳化痰以外，佛手还具有和胃止痛的作用，能够很好的保护自己的胃，在古代就有所记载，《滇南本草》中记载佛手“补肝暖胃，止呕吐，消胃寒痰，治胃气疼痛，止面寒疼，和中行气”，可以将佛手用来治疗可消化不良、老年胃弱、舌苔厚腻、食少呕吐、慢性胃炎以及神经性胃痛等症，能够收获比较显著的效果，用来治疗这些病症的服用方式，可以将佛手与粳米煮粥食用，也可以把佛手配伍玄胡索、陈皮、生姜、积壳煎水服用。止咳化痰、补肝暖胃的佛手，农民掌握种植要点，收获高产优质佛手。
整地定植
定植可以选择在春秋两季进行定植，因为到二月份会回温，所以对于新芽的萌发来说是比较好的，首先要处理好四周的排水沟，然后按照3m的株行距进行挖窝，将窝挖好后在每个窝上面进行定植。
修剪管理
在修剪时原则是，将一些生长过密的枝条、重叠在一起的枝条修剪掉，这样可以增加枝条间的通风透光性，能使植株生长更为健壮，开花结果也多。另外还要修剪掉一些病枝、弱枝、枯枝，修剪掉病枝，能阻止病菌继续传播，而修剪掉弱枝和枯枝，也为了避免造成养分不必要的消耗，使更多的养分运输到其他枝条，使它们生长更粗壮。佛手在春季修剪主要是夏季新梢，佛手在春季2-3月时，会生长出新梢，我们就需要进行修剪。修剪时除了一些一些结果枝和附近用来补充空间的枝条外，其他不需要结果的枝条要全部修剪，使更多的养分聚集在结果枝上，增加产量。
夏季修剪的是夏梢，佛手在谷雨后狐疑萌发大量的夏梢，它们会和果实增抢养分，导致果实生长浇水，或出熟较晚，还会影响到秋梢的生长。所以在夏季时，除了一些特别的枝条外，其余的也要修剪掉。夏季在修剪时要注意一些问题，一是夏季是高温高湿的环境，在养分充足的情况下，极易导致植株徒长，徒长会影响到开花，所以要及时修剪。二是在修剪时，对一些不结果枝条基部留几个芽眼，这样它就可萌发新的枝条。
施肥管理
佛手施肥应根据树龄大小、生长好差而定。一般头3年在3～8月每月宜施一次速效有机肥；进入盛果期后一年可追肥3次，分别在花前、幼果期和采果后及时施入麸饼、堆肥、人畜粪尿并加入磷钾肥或复合肥，尤其要注意施好冬肥。佛手在未进入结果期应施好攻梢肥：即在发春梢、夏梢、秋梢前10天施一次速效化肥及农家肥，一般每株施尿素约30g，磷肥g与5kg鸡牛粪拌匀后，结合中耕除草，开挖宽30cm，深25cm的环状沟施下，覆土盖严。9月份后不能施肥，防止晚秋梢徒长。
佛手种后第二年就可进入结果期，可连续收果30年左右。每年应施肥四次，第一次花前肥，宜在3月中旬施下，每株施腐熟人粪尿5kg；第二次在开花盛期，需肥量较大，每株施腐熟鸡牛粪5kg、尿素g；第三次在“小暑”前后施壮果肥，重施磷钾肥，以促进果实的膨大提高产量，每株施复合肥1公斤与腐熟鸡牛粪5kg混合施下，同时用g磷酸二氢钾兑水50kg喷施一次叶面肥，对促进树势旺盛及果实膨大十分有利。第四次施采果肥；9～10月份采果后，在植株的两边沿树冠滴水线开挖宽40cm，深40cm的对称沟，每株施腐熟鸡牛粪10kg，复合肥1kg与混合后回坑。
病害防治
佛手的病害主要为煤烟病，植株受病後，植株受病後，叶面初现煤灰小斑点，後渐扩展变为黑色，遮盖全叶，妨碍光合作用。可用40%乐果乳油0倍液或1:1:10烟草石灰水防治。炭疽病用25%菌威乳油0～0倍液，炭疽福美倍液防治。潜叶蛾、桔柑凤蝶、玉带凤蝶幼虫食害叶片。防治方法；可用90%晶体敌百虫0倍液防治。
吹绵介壳虫害枝叶；防治方法：保护天敌瓢虫；在少量发生时剪除虫枝烧毁；用40%乐果乳油0倍液或25%亚硫磷乳油0倍淮防治；用松脂合剂，春季加水8～10倍，夏秋季加水16～20倍，每隔15天喷杀一次连续2～3次。蚜虫、红蜘蛛为害嫩枝叶，防治方法；①潜叶蛾用0.6%灭虫灵倍、20%康福多（吡虫啉）～倍液防治。②红蜘蛛、锈壁虱用哒螨酮（扫螨净）～倍液、三唑锡克螨锡0～0倍液或克螨特倍液防治。蚧壳虫用高渗吡虫啉倍液速扑杀0倍液防治。用药时注意掌握使用浓度，以防产生药害。
