08：30-16：30
Berobello营业时间十分友好，所以便成了下火车后奔赴的第一站。用咖啡叫醒的杭州早晨，由此正式开启。明晃晃到耀眼的红，无处不在的奇妙设计，店面虽小，却在细节上用足了心思，叫人印象深刻。再加上和阿蛋两个人在里面上蹿下跳乱聊天，快乐就变得更快乐。冰柠美式与云端拿铁，明亮的柠檬酸与美式综合调味，夏日的湿热随着咕咚咕咚散尽，加了蓝藻的云端拿铁，渐变色美到爆炸，颜狗表示就算有点儿偏甜却仍无法批评，嘿嘿。最后，价格美哉，可以再来。-02-『BlackRainbowCoffee』屏风街38号10：00-18：00
BlackRainbow怎么看都会是我心仪的款，全黑风格，木质桌椅，昏暗灯光，以及满墙来自世界各地的咖啡豆陈列与古怪却有调性的手办摆设。红色的字体在黑色背景下，格外醒目，它写：“肃静”“勿用外食”，个性尤其鲜明。因为到店时间较晚，整店被挤得满满当当，跑去吧台思前想后，还是一杯最期待的Dirty作数。两口干，是想象中那种冷热交替的快感没错。听说它家蛋糕乃杭城一绝，所以，Seeunexttime不是说说而已。（然而有些人说下回见的时候，我知道只是敷衍。）-03-『BYJOVE花艺咖啡』凤起路号11：00-18：00
应阿蛋之约来杭城一日咖啡游的那次，我俩最先说好要打卡的，便是这家颜值赛高的ByJove，结果人算不如天算，一天逛了5间咖啡馆，唯独这家的咖啡，没喝上，为什么呢，因为从我们到店到我们离开，咖啡师都，尚未上班，哈哈哈哈，也是贼任性了。按你胃，店里饱和度极高的蓝白色调真是上镜第一名，两层楼的设置也恰到好处，除去咖啡只是一小部分的内容之外，一层的空间大多留给了花艺部分，二层则以展示艺术装饰和设计产品为主，兜兜逛逛拍拍倒也随意就消磨了不少时间，就，为了出片的话，可以一访。-04-『别止咖啡』玉皇山路8号10：00-22：00
别止民宿里的别止咖啡，算是杭城的老牌网红款了，纯白的独栋建筑，宽敞的院落，惬意是自然的。因为入住它家民宿的关系，傍晚checkin完成后，就想说来都来了，不如下楼小酌一杯，次日早餐也是在这里享用的。
秋日的别止，夜里有些凉意，悬挂连接在一起的小灯，串联成了一组温柔烂漫的景象。桃满富士山粉粉嫩嫩，少女感十足，喝起来的话，奶盖与果茶齐齐迸发的香气，刚好随着桃子果肉一起，跳跃进嘴里，旋转化开。唔，下回的话，想在有日光的午后再访，和光影玩游戏。
-05-『ComeehereCafe』佑圣观路42-111：30-18：30
Comeehere是我的一见钟情款，几乎是在票圈见过它照片的第一秒就爱上了，心心念念要去。结果抵达当日恰逢店休，正懊恼不已之余，马尾辫炸炸美少女告诉我说，可以给我安排安排，于是幸运的在空无一人的咖啡馆里，喝到无敌满足。
午后的光，倾斜入屋子，光影斑驳到迷魂。店内时不时有趣味展览展出，但卸下一切的时刻也很好，美与生命力并存的空间，简单，却也不那么简单。喝到了梅子风味特调，混合的酸梅与汤力水的气感，咖啡香气被淡淡隐藏了起来，冰镇口感超适合在夏日一饮而尽。皮埃斯，主理人的纹身贼酷噢，记得观看，嘿嘿~
-06-『Crackafe爆裂咖啡』孩儿巷30号08：00-20：00
爆裂咖啡的名号，算是听闻已久，早先和Faye聊天时她就有认真给我推荐。后来，盛夏的午后，与阿蛋在孩儿巷附近晃悠时又刚好路过，于是想，无论如何也要吸上这一口了。橘色系的店面，环境朴素得有点惊人，但讲真，口味优秀比什么都重要！
橘夏是当时刚推出的“夏日限定”系列，由印度手冲咖啡+清爽汤力+橙汁组合而成，黑色的液体冒着气泡，猛吸一口入喉，咖啡与果香就相互挤压着奔腾扑面而来了。一整杯见底后，闷湿的夏日感也就地退散。-07-『CeremorningbyRandom』凤凰山脚路7号园区御元路13号10：00-18：00
Random位于凤凰山脚路，来之前以为会是犄角旮瘩款，结果就piapia打脸，人家不仅是一整片完整规划的艺术基地，而且附近有着N家花样店铺好嘛。黑色三层式建筑，进门是店铺品牌设计的产品展示，随后便是被柠黄色与薄荷绿所占领的阳光房，干净、和谐、美好，是我对它的第一印象。不过，真正令我为之加分的，是整个过程中服务员合时宜的前来询问，所有菜款是否符合口味，咖啡是否需要调整等等，且，食物也的确有超出预想的出色。班尼迪蛋必选，鸭肉红酒款的组合口感很有趣，一刀切开，汁水横流，哥斯达黎加的手冲，提供冷热两款，风味随温度变化可真有趣。桂花雪梨裸蛋糕，绵密讨喜，和果篓合作的瓶装柚见小桃也超可爱，酸甜可口到瞬间吸光整个夏天。-08-『CycleCycle』中山北路号08：30-20：00
CycleCycle，是典型的日式面包房，暖色灯光加上简单清新的门面设计，是走近店面便会被圈粉的讨喜。手写招牌和手绘海报，更是可爱到犯规，字体和画面都引起强烈舒适。再加上面包们都圆滚滚软fufu的模样，嗷嗷嗷嗷，完全就是忍不住剁手系列嘛！
买了每天吃不腻的盐面包和杭州限定日式可颂回家，盐面包组织韧韧的，口感清淡，看似平凡无奇的外表下，越吃越欲罢不能，绝了！后悔只买了一个。日式可颂是倒没吃出什么特别，也可能是多放置了一晚上的关系，总觉得少了刚出炉的蓬松质感。另外，店内也同时兼售饮品的噢，可惜早已经喝撑的我，无福消受更多。
-09-『DailyBrew』杭大路1号黄龙世纪广场B座1层08：30-17：00
阿蛋说，每次来杭州，都必须来打卡DailyBrew。由一对小夫妻主营，开在商务楼底层的走廊里，店面不大，但整洁有序的透光感还是叫人好感暴增。菜单着实有趣，美式“无糖”，拿铁“黑巧苦”，短笛“小杯型，真的苦”，白夜Dirty“限堂食”，是哪怕一个不喝咖啡的人走进店内，也能一目了然的好解释。脑袋瓜里还想着说喝什么好呢？结果嘴巴就自然回答：Dirty！啊，我蛋说的没错，是可以30秒喝到底的好喝与畅快！一杯喝完，我又是新的一个我了。-10-『Drippers』开元路鉴衡里20号楼室10：00-19：00
一间只做手冲的咖啡馆，想必无论开在哪个城市，都会显得有些大胆吧？毕竟，都会节奏总是浮躁。然，这里可以满足你对缓慢节奏的所有渴求。原木色的结构搭配白墙，到处可以觅到日系的影子，也可能是Muji小物件在作祟，店内没有任何多余的装饰，除了很美的Sony古董音响之外。一本Tango插画集NOWIFI仿佛说明了一切。
至于咖啡部分，作为一个非手冲爱好者，也只是悄咪咪吸了几口大家点单的肯尼亚、埃塞、布隆迪而已，风味就不班门弄斧了，只记得埃塞明亮又清澈的酸与蜜。店内每日会配有日常糕点，款式随机，当日吃到的伯爵红茶磅蛋糕，可把我欢喜坏了。黄桃戚风点缀着俗称花姑娘的灯笼果，也不输阵哟，轻盈软fufu，开心转圈圈。
-11-『发酵食堂』屏风街号10：00-21：00
发酵食堂就在CycleCycle的马路对面，这间早就种草了的可露丽专门店，小小的木制门面，白色的艺术字店名尤其显眼。作为法国最传统的甜品之一，可露丽源于16世纪波尔多地区的修道院CannelésdeBordeaux，是法国修女发明的下午茶点心。它外表小巧轻盈可爱，烘烤黝黑的脆壳弥漫浓郁焦糖与莱姆酒香，吃起来层层叠叠的口感更是叫人啧啧称奇。
店内共有十款可露丽口味可供选择，吃了最感兴趣的咖啡、伯爵和咸蛋黄来试。咖啡一吃就上头，浓郁的醇苦被焦糖轻松综合，交融得恰如其分。伯爵红茶是店铺经典款之一，顶部的焦糖杏仁片是画龙点睛之笔。网红咸蛋黄，爱了！咸蛋黄真是一个和任何食物组合都会讨喜的口味耶，咸甜之间，好感迸发！
-12-『河下咖啡』长征桥路小河东河下76号12：00-18：00
河下咖啡，是特意千里迢迢拜访的，远离了市中心一连串店铺的优良地理位置，隐身于一条古色古香的街道内，然，去之前犹犹豫豫，去之后惊喜连连的，是我。宽敞的屋子，充足的光线，斜屋顶木桌椅，每桌不同的植物与阵阵咖啡香，连桌与桌之间的距离，也分外妥当。
店主的语调不温不火的，下单了一杯名曰“罗生门”的意式奶咖，一喝就笑弯眼，咕咚咕咚几大口下肚。两款蛋糕里，挑出不最爱，因为都爱，害，芝士岩烧乳酪表层微脆的焦糖色，与深挖下去的绵软细腻，刚好反差萌，可可草莓戚风，完全就是击中我味蕾的单品，可可的醇与草莓的甜，一齐融化于舌尖。
-13-『HomieCanteen』机场路一巷号10：30-20：30
距离杭州东站不远的这间HomieCanteen，是一间意外收获的小甜蜜，炸炸当时推荐说：“我猜你会喜欢这间～”啊！完全说对了，可不就是我心中美好咖啡馆的亚子嘛。抵达的时候，门前光影美到说不出话来，唯有按下数次快门以记录。室内的话，也细节完胜。小板凳上堆叠着好看杂志，吊灯与复古小闹钟相得益彰，有人独自前来，亦有三三两两的姑娘，笑着谈天，可真好啊。冰啤美式是类似氮气咖啡的出品，冰冰凉凉冒着气泡，却也不失咖啡香气。没做期待临时下单的鲷鱼烧，则完全为这间店又加了一百分！外皮香脆，咬开来有咔呲声，内里就绵密紧实，红豆和芋泥馅儿两种口味的风味都相当突出，吃完就惊喜挑眉，好！吃！实！锤！-14-『卡纳SOEHouse』开元路74号11：00-18：00
卡纳Soe是Drippers家的第二枚店铺，那一家只做手冲，这一间就只做意式。连店名都没有的白色店铺，寻着门牌号找还差点错漏，是真低调没错了。
咖啡师小姐姐温柔可嘉，问过口味后给我推荐了水洗和日晒的Guji豆子，水洗干净与明亮度显著，茉莉花与桃子香气盈绕于鼻息，久不散去。日晒就更浓郁那么一丢丢，回味上来带着一丝不可思议的甜。同款豆子的两种处理方式喝起来可真有趣。值得一夸是，它们家的蛋糕还是保持了同样高度啊，草莓蛋糕甜度适中，一个人吞完整块都没什么罪恶感。（摊手）
-15-『鹿松』跑马场路黄龙雅苑1幢底商商铺1-108：30-20：30
鹿松是收藏已久的面包咖啡屋，地理位置就在DailyBrew步行3分钟左右，盛夏的午间十二点，走到店门口才发现竟然是..露天位啊，有多狼狈也就不多说了。绿盈盈的迷你店铺，外围的小黑板上简单手写着营业时间和“卖面包、咖啡、茶”的字样，古朴且讨喜。
店员小哥倒是非常可爱，一边礼貌给我介绍面包出品，一边微微笑看我汗如雨下，等车离开的时候，喝了他推荐的冰姜汁拿铁，红糖姜汁的柔和甜蜜与咖啡相互碰撞出火花，除了甜度稍高以外，完全可夸！最后还打包了蔓越梅贝果回家，第二天复烤后发现韧度优秀口感爆表耶！欢喜之情，溢于言表。
-16-『Litchi』杭大路1号黄龙世纪广场B座1层10：00-17：00
Litchi是间宝藏店铺吧，毫无期待的进门晃悠一圈，结果完全就走不动道了，实在，过分美丽，高级油画的质感，在光与影的作用下，每个角落都透着迷人的氛围。而它若只是美的话，一切还好控制，结果，它竟然还有灵魂。好了，爱惨了。
无花果戚风，轻柔绵软，奶油馥郁，无花果给得相当丰盛，越吃越上瘾。荔枝气泡饮就少女的外表下，还包裹着沉甸甸的果酱魂，用吸管来回拨弄，气泡上升，看着又发呆了好久。不过，它家可不止那么简单，是的，这间清淡优雅的甜品店还有一门绝技：售卖米粉！湖南的那一种，真是绝了！回想到当天因为吃撑而错过点单的我，此刻还真是捶胸顿足。所以，下次必撩，拉钩～
-17-『Ohana』屏风街58号底层商场40号11：00-21：00
Ohana就开在BlackRainbow的贴隔壁，日式的，小小的，很少女。蕾丝桌布，木质的蛋糕架，复古镜面的反射，加上看着就可口的小甜点们，是无法不喜爱的类型。和我们冬冬的千里偶遇也在这里，欢快拼桌，幸福开吃。提拉米苏装在小杯子里呈现，一层一层的柔软质感，可可粉饼干片，还有马斯卡彭芝士奶油，无一缺席，馥郁酒香与浓香可可的交响曲，于口腔中奏起。南瓜芝士出乎意料的棒，是可以吃得到果实纤维的绵实。莓果苏打是蓝莓和蔓越梅的组合，冬日里的冰饮，恍惚间以为穿越至盛夏。-18-『皮箱工坊』科技馆街号室10：30-18：00
皮箱工坊所处的地理位置实在有点古怪，住宅楼的高层，落地窗户面对着钱塘江。去的那日，大风，阴天，竟有种坐拥风起云涌的气派Fiu。皮质懒人沙发，布艺纯色坐垫，厚厚的杂志叠成堆，伴着乐曲悠扬，是不知不觉就想腻很久的地方。
点单咖啡师套餐，一份小拿铁Plus一份浓缩，豆子据说都是自家烘培，奶泡细腻，大口下去欢喜丛生。百香果磅蛋糕酸甜有加，是喜欢的馥郁香味。临走又添了一份胡萝卜蛋糕？咦，一定是疯了吧，竟然觉得蛮好次（一个从来不吃任何胡萝卜口味食物的我啊啊啊！）
-19-『蓬松咖啡馆』凤起路96号之俊大厦室10：00-18：00
蓬松，唔，一听名字就很喜欢啊。讲真，想要活成一个蓬松的人，拥有蓬松的人生。（我不是说胖，咳咳）它藏在一栋住宅楼宇间，电梯门“叮”打开的同时，温柔和轻松也被即刻开启。店内面积不大，可以容纳下10多人的模样，坐在吧台和主理人聊着天，时间就在眼前咻的不见。
两杯夏日特调，是椰汁美式与可乐浓缩，创意上都极具趣味性，可惜对我而言，甜度偏高，实在难以畅快痛饮，后来尝试的咖啡冰激凌倒是平衡感不赖，总算拯救回失控的味觉。然，你一言我一语间，金色斜阳西下，光芒笼罩世界的画面，可太美了。
-20-『PetitYanran』庆春路嘉里中心OLb号11：00-18：00
去PetitYanran的那次，算是跑了那么多次杭州，经历最糟糕的一次大堵车。结果好不容易到了所谓的创意园区发现，整个园区简直乱到糟心，气煞我也。所以，后来的后来，得知它家店铺搬家，还真是心里落下了一块大石头。
撇开当时环境的影响，彼时吃到的桃子乌龙小巧玲珑，和真实的水蜜桃几乎不分伯仲，清爽酸甜的口感加上些许桃子果肉，正是我所钟意的。小土星造型同样出彩噢，颜值可给满分！百香果的酸抹茶的浓，多层次的进阶口感，妙哉。
-21-『Quarter』清泰街号10：30-19：00
Quarter留存在收藏夹里，算是元老级。每回见它模样美美，就心生怯意，只怕自古美貌多差评。结果一去就捶胸顿足，哎哟，怎么没早点来。模糊而不再崭新的门面，绿色千鸟格与丝绒混合的高脚凳，一切没有预想中那么精致，却意外地不叫我失望。为什么呢，大约是每只杯子都有趣好看还别致，无论水杯还是咖啡杯都嗲爆炸系列，况且，每桌不同就忍不住期待感满满。
澳白杯量不大，奶味浓郁，出乎意料的顺滑。加点的咖啡酸奶冻芝士，冷冻感与蓬松感相得益彰酸奶的微甜综合了咖啡的馥郁浓度，入口融合刚刚好。
-22-『山舍PillowBooks』上满觉陇路19号10：30-22：30
山舍是一枚日式咖啡小馆兼民宿，全地暖款式以及简单清新的风格，几乎进门后就惊呆了当时在满觉陇误打误撞跑进来的我，随即就立刻收进List作为下次来的备选住处好嘛。关键闹中取静，诗意山水，简直不能更完美了。木质结构的整体格局，高挑又复古的屋顶，整排书架可以供你打发时间，所以Pillowbooks的名字也真是恰如其分。因为夜间到访的缘故，照片也并没有认真拍，点的招牌桂花拿铁，温热的桂花香气，十分符合秋日意味，惬意的夜色，就此打开。-23-『TateIsland泰特岛』阔石板路号11：00-19：00
泰特岛啊泰特岛，是从刚开业就
本文编辑：佚名
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