我是最近五六年一直都喜欢种菜，现在也是互联网时代，从网上买了各种蔬菜种子，然后就开始了种菜种花的生活。
先说说种菜的好处，种菜可以调节自己的情绪，看到蔬菜的生长，尤其是那些瓜类蔬菜收获的时候，确实是非常高兴的事。所以说种菜是一件非常有乐趣的事情。
1.南瓜
种植南瓜有一个主要特点，南瓜管理简单，生长速度快，同时南瓜在生长过程中不会有虫害。同时南瓜的产量很高，南瓜的种类繁多，形状各异，收获的时候非常有成就感。另外我要特产推荐那种进口南瓜品种～贝贝南瓜，是日本培育出来的，味道非常不错。当然越来越多的人知道，南瓜是一种很有营养价值的蔬菜，越来越受到人们的重视。在果园中困扰着我们的一个问题就是野草，野草丛生，但是种植南瓜可以遮盖地面，可以克制住野草的泛滥，这是很多人忽视的问题。
2俄菜
这种俄菜是一种饲料菜，可以给鸡鸭鹅，牛羊猪等做饲料，可以降低养殖成本。这种蔬菜也是通过网上购买的，我今年第一次种植，效果非常不错。种植俄菜还有一个作用也是克制野草，这种俄菜生长速度快，会很快遮盖住地面，让野草无法生长，这是我要告诉很多朋友的经验，并且这种俄菜是靠地下的根来繁殖的，是一种多年生的草本植物，管理很简单。
3.丝瓜
目前我种植的丝瓜有很多种，传统的那种丝瓜是不推荐的，那种普通丝瓜品质一般。我要推荐的丝瓜品种主要是那种带棱丝瓜，味道非常好，同时还有白丝瓜，苹果丝瓜，多肉丝瓜，也是不错的品种。丝瓜的特点就是善于攀爬，可以搭建凉棚。同时丝瓜的产量很高，也是没有虫害的。
4.蛇瓜
这种瓜外形是细长条的，一般都在一米半左右，并且蛇瓜表皮有种莫名的味道。但是蛇瓜做菜那个味道是非常的好，颜色翠绿，我种植这种蔬菜有三年了。当然蛇瓜和多数瓜一样，是不招虫子的，所以管理简单，不用使用农药。蛇瓜还有一个特点，就是比较抗干旱，同时生长期长，产量也是非常高的，所以我要重点推荐这种蛇瓜。
5.苦瓜
苦瓜也是分很多种的，苦瓜的产量也是很高的，并且也是不招虫的。今年我买了一种新的苦瓜品种～苹果苦瓜，形状是圆形的，颜色也是白色的，外形美观，味道很不错，值得久推荐一下。
6.佛手瓜
佛手瓜和其他的瓜类蔬菜有一个区别，佛手瓜在春天和夏天主要是长叶子，只有到了秋天才开始有瓜出现，所以还是要有耐心。
7，西红柿，茄子，青椒
夏天生长的主要蔬菜是西红柿，茄子和青椒，对于白菜，萝卜等蔬菜是无法在夏天生长的，就是因为夏天气温太高了。当然夏天还有的蔬菜就是各种瓜类，南瓜，丝瓜，苦瓜，佛手瓜，蛇瓜，冬瓜，瓢瓜。
8，冬瓜，瓠子瓜
冬瓜目前有了一些小型的，不像以前那种很大的冬瓜，几十斤重。目前有几种冬瓜，如一串铃冬瓜，外形有点像西瓜，也不大，非常适合家庭食用。当然目前为止，市场上的冬瓜正在流行小型的，有很多品种。
瓠子瓜是一种新型的蔬菜，这种瓜是有葫芦演变而来的，但是味道很不错，近几年开始出现在市场上，并且价格还挺贵的。这种瓠子瓜产量也很大，值得重点推荐一下。
9.孢子甘蓝
这种蔬菜也是从国外引进的，这种蔬菜除了味道很不错以外，还有一个特点就是非常耐寒，即使结冰了，这种蔬菜在地里不会有任何影响。另外这种蔬菜还有装饰效果，种植在路边也是一道风景。
10.红薯
红薯是一种很常见的食物，但是在这里我要强调一下，就是那种专门用于烤红薯的红薯是一种特殊的品种，多数红薯是不适合烤的。同时红薯的叶子可以裹上面粉蒸，味道还不错，符合多数人的健康要求。
11.百合
食用百合主要有两种，一种是兰州百合，这种百合有点像洋葱一样的结构，味道偏甜。另外一种百合的名字叫宜兴百合，这种百合味道有点苦，但是这种百合对于降火而言是特效，只有感觉自己上火，只要吃一次清炒百合，马上就会有特效，基本上可以解决问题。
12.扫帚菜
这种菜实际上是一种野菜，目前在很多蔬菜市场上都有了，看来有需求就有人来种。这种蔬菜的食用方法是裹上面粉再蒸，当然可以做成包子馅，也不是不错的选择。扫帚菜种植起来很简单，种子很小，随便在地里一撒，春天就可以有很多，同时扫帚菜可以长的很大。
13.洋姜
这种蔬菜在北方也被称为鬼子姜，管理起来非常简单，可以在土里越冬。只要种植一次，然后就会每年都发芽生长，管理粗放，不易招虫子，同时叶子也是一种很好的动物饲料。
先介绍这些吧，我还是要倡导大家来种菜，非常的有意义。
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