清远的天气
别说大太阳暴晒了
下暴雨也能让你感受到
口干舌燥、头昏无力
怪不得大街小巷里
总能看到各式凉茶铺
警醒着要
去肝火、泄湿气、清胃热
小萌准备了
这14道降火清热凉茶
隔几天煲一道，
喝完夏天也就过去了~
1罗汉果茶
材料准备：罗汉果1个、红枣5个、枸杞3g
制作方法：将罗汉果洗净掰碎，加入红枣、枸杞一起用水煮开，焖10分钟即可饮用
功效：罗汉果有润肺止咳的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽及暑热伤津口渴等
2复方罗汉果茶
材料准备：罗汉果1/8颗红枣5颗玫瑰6朵枸杞10粒
制作方法：
1）将罗汉果的外壳去掉，取出内部的肉，掰下一小块（约1/8大小）备用。红枣和枸杞用清水冲洗干净。
2）枸杞，玫瑰花，罗汉果和掰开的红枣放入壶中，倒入开水盖上盖子，焖5分钟后即可饮用。
功效：清热润肺，止咳化痰。适用于肺热、肺燥引起的咳嗽、痰多，咽喉肿痛、口渴、口干，声音沙哑等症。最适合于烟酒过多，经常熬夜的人群。
3西瓜皮凉茶
材料准备：西瓜皮、适量白砂糖
制作方法：
1、将西瓜皮洗干净，将红色囊用刀子切掉，洗净，切成碎的小块；
2、然后再把它放到锅里加入适量水煮半个小时，将煮好的西瓜皮凉茶倒出来（渣不要）；
3、加入适量白砂糖，搅抖均匀就可以饮用了。
功效：解毒去暑
4中草药凉茶
材料准备：10克白菊花、10克桑叶、3克甘草、适量白砂糖
制作方法：把白菊花、桑叶和甘草放到锅里加适量水煮开后再稍煮2分钟，然后把渣叶去掉，往锅里加入适量白砂糖。
功效：清肺润喉、解表散热、清肝明目，风热感冒也可以喝一下。
5五花茶
材料准备：木棉花15g、金银花15g、槐花15g、鸡蛋花10g、葛花10g。
制作方法：将全部材料清洗后，放入煲中，水开后关小火煲大约10分钟。
功效：清热利湿，适宜大肠湿热所致的腹胀、口苦、大便稀烂、舌红。
注意：
1、把五种花在清水内清洗一遍；
2、洗好的花沥干水分备用；
3、锅内倒适量水把沥干水分的五种花倒入锅内；
4、盖上锅盖大火煮开后改小火煲30分钟；
5、煮好后的五花茶用滤网把花类滤走，只留汤；
6、根据口味加适量白砂糖即可。
6野生苦丁茶
材料准备：野生苦丁3克，蜂蜜20毫升。
制作方法：
锅中放清水，烧沸。将苦丁放入杯中，并用刚刚煮沸的沸水冲泡1～2分钟，调入蜂蜜即可饮用。第二次冲泡时也可只泡1～2分钟，但从第三次冲泡开始，应将冲泡时间延长为3～5分钟。
功效：清除体内垃圾、毒素
7胖大海甘草茶
材料准备：冰糖适量、甘草适量、胖大海适量。
制作方法：将胖大海和甘草用清水冲洗一下、放入茶壶，注入沸水冲泡。加入白糖碎，盖盖闷10分钟即可饮用
功效：清除体内垃圾、毒素
8鸡骨草凉茶
材料准备：鸡骨草20克、红枣6-8个
制作方法：1、鸡骨草捆成一束束，稍微浸泡一些，去除浮灰，红枣洗干净；
2、将鸡骨草放入锅里，水开后，转为小火煮30分钟；
3、一直到红枣变涨变软，汤色变深，即可关火，放凉饮用。
功效：清热解毒、利尿、活血疏肝。
9桑菊茶
材料准备：菊花20克，桑叶20克及绿茶15克。
制作方法：将这三样材料放入清水烧开，去渣，即可饮用。
功效：润肺止咳、清利头目。为冬季常用养生抗感冒方，一般人均可食用。如果体质较虚寒，可减少绿茶冲煮时间，以免过于伤阳气。
10金银花茶
材料准备及制作方法：取适量金银花、山芝麻、菊花，放入杯中加入开水浸泡即可。
功效：清热解毒，凉血消暑、降火利咽、生津止渴、痛肿疔疮、温病发热等作用。
11薄荷凉茶
材料准备：薄荷叶、甘草，各取6克
制作方法：将材料放在一起，加水约克，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀即可。
功效：具有提神醒脑、清热消暑等功效。
12王老吉凉茶
材料准备及制作方法：取适量岗梅、淡竹叶、五指柑，山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶、金钱草、火炭母，放入锅中煮沸大约5分钟即可。
功效：利湿、降火、疏肝和胃。可以有效地去除人体的毒素，提高免疫力。
13清肝明目茶
材料准备：取夏枯草、野菊花、山栀子、绵茵陈、溪黄草各15克，桑叶、车前子、黄芩各10克
制作方法：放入锅中煮沸大约5分钟即可
功效：适用于肝胆湿热、头胀痛、睡眠差、小便黄、大便硬等人群
14小儿凉茶
材料准备：取连翘、山楂、银花、芦根、火炭母、山栀子、麦冬各8克，淡竹叶5克，灯芯花5扎，淮山10克
制作方法：放入锅中煮沸大约5分钟即可
功效：适用于小儿心肝火旺、睡眠差、大便硬、口臭等
来源：网络综合整理
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