入伏后的第一天
今日天好蓝,云好多
不少网友都晒出了广州蓝
视频:苹果
图:李林熹
图
椋筱筱图:
广州地铁GM图
春秋剑歌但是……
真的好晒
真的好热
仅有少数地方还是能被雨水“宠幸”
番禺、南沙、增城
局部地区淋雨降温
被“局部”的请举举手
让大家化身成为柠檬精
(居然流下了羡慕的泪水)
接下来几天,
广州天气最高温度
继续维持36℃
一不小心,大家都成为了熟人
撒点孜然,身上都可以散发出烤肉的香气
这么热的天气,
小布给大家(的妈妈)介绍几款靓粥、靓汤水
适合夏天天气闷热时喝,
增强健脾胃
有助于缓解因近日潮湿、闷热
所带来的神疲乏力、肢体困重
马克起来!
佛手瓜肉片汤材料:猪瘦肉克,佛手瓜克,生姜5片,生粉、花生油、食盐适量。
做法:(1)佛手瓜去皮、去核,洗净切块;猪瘦肉切片,用少许生粉、花生油、食盐腌制。(2)热油起锅,下佛手瓜、生姜爆炒一下,再加入适量清水到锅中,大火煮开10分钟左右,待佛手瓜变软后,再放入猪肉片浸熟,调味即可。
小贴士:佛手瓜富含钾,肾脏代谢异常者不宜食用。
黄皮清鸡汤材料:鸡半只,生姜3片,黄皮12~15颗(选择酸中带甜的品种),食盐适量。
做法:(1)将鸡斩件,黄皮去皮去核。(2)向锅内加入适量清水煮沸后,放入鸡和生姜,慢火煮30-40分钟,撇去上层油留清汤。(3)把黄皮肉放入清汤中煮2分钟,果香味刚好渗出即可;如偏酸可适量加少许白砂糖调味。
陈皮小米粥材料:小米克,陈皮1瓣,红枣3个,生姜3片,食盐适量。
做法:1.所有食材洗净,陈皮刮瓤,红枣剥开去核切丝,生姜去皮切做细丝后,备用。2.食材悉数放入锅内,加适量清水,熬制45分钟,粥熟去陈皮,调味即可。
-END-妈!
又要煲汤了!
编辑
龚倩仪
来源
广州天气、医院
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本文编辑:佚名
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