往期回顾
除虚烦调脾养心气归元
剑花清肺喉吻润
简餐和五脏养神精力壮
双菇豆腐汤润燥调胃肠
气血双补理脾胃
抗炎润燥养肤
材料
白兰瓜1个，红枣6个，枸杞子10克，佛手花5克，淡竹叶5克，盐适量。
白兰瓜
红枣
佛手花
淡竹叶
枸杞子
制作
方法
一
白兰瓜去皮洗净切块；红枣洗净剪开；佛手花、枸杞子、淡竹叶洗净；备用。
二
把白兰瓜、红枣、佛手花、枸杞子、淡竹叶和适量清水放进锅内，大火煮开5分钟，转为中火；
三
中火慢熬30分钟，加入盐调味，即可食用。
成品
点评
???白兰瓜清心火、清肝热，搭配清心除烦的淡竹叶、疏肝理气的佛手花，能清除体内滞热。加入红枣、枸杞子养肝血、滋脾胃，且能中和白兰瓜、佛手瓜、淡竹叶的寒凉之气。
???适合工作过劳、耗损过度却不能进食大补之品者补充精力、恢复体力食用。
（部分图片来源于网络）
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本文编辑：佚名
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