因国内大部分蔬菜适应性很强,种植过程相对简单,且日常生活中,人们对蔬菜需求日益增长,消费需求广阔。
这致使近年来,蔬菜种植蔚然成风,面积快速扩张,规模化种植,科学化管理,专业化运营,平台化发展,趋势已成。
但是,随着越来越多人进入蔬菜种植产业,受到经济利益诱惑,过程中涌现的问题陡然增加,如过量用肥、过量喷药和重茬种植等,都影响着蔬菜质量。
特别是重茬种植,带来的危害明显,连作障碍轻则使蔬菜长势趋弱、品质变差,重则大规模减产减收,制约经济效益提高。
为避免重茬的危害,就要明确清楚知道不能重茬种植的蔬菜类型,重茬种植的危害及重茬种植过程中出现问题的预防解决措施。
忌重茬蔬菜类型按照蔬菜形态特征,国内蔬菜种类超过种,分属于2科,而不同类型蔬菜耐重茬能力差别很大,种植过程要因菜因地制宜。
茄科、葫芦科、豆科和菊科最忌重茬种植,百合科、十字花科、禾本科的耐重茬能力相对强,具体来说:
茄科包括:茄子,如圆茄、矮茄等;番茄,如普通番茄和大叶番茄等;辣椒,如长辣椒和灯笼椒;其它还有马铃薯、枸杞和酸浆。
葫芦科包括:黄瓜、冬瓜、南瓜、西葫芦、佛手瓜、苦瓜;甜瓜,如普通甜瓜、哈密瓜和柠檬瓜等;丝瓜,如普通丝瓜和有棱丝瓜等。
豆科类包括:毛豆,刀豆,蚕豆、苜蓿、豆薯;菜豆,如矮生大菜豆和矮生小菜豆等;豌豆,如菜用豌豆、软荚豌豆等。
菊科包括:茼蒿、苦苣、牛蒡、朝鲜蓟、菊芋;莴苣,如直立莴苣、莴笋、结球莴苣、皱叶莴苣和散叶莴苣等。
重茬播种问题业精于勤,荒于嬉;行成于思,毁于随。大道至简,管理田间蔬菜是殊途同归,无休止重茬带来的是无限的麻烦和问题。
营养物质失衡。同类型蔬菜根系深度,布局形态趋同,吸收营养元素还相同,连续种植同类蔬菜,田间部分营养元素供应就将失衡。
病虫病猖獗。同类型蔬菜出现病虫害相同,随着重茬播种,病菌和病虫的抗药性增强,病菌和虫害累加,灭除难度成倍增加。
尤其是诸如茄子黄萎病和褐纹病、番茄青枯病、白绢病和病毒病、辣椒炭疽病、菠菜霜霉病和豆类的锈病等具有土传特征的病害,大范围爆发概率更高。
酸碱度超标。正常情况,田间土壤的酸碱度都是5-6,适合相当比例的蔬菜种植。当土壤过量施用酸性肥料,比如氮肥,就将呈现酸化板结特征
田间土壤酸化板结,蔬菜的根茎叶成长过程就要受到阻碍,能表现出的是根系孱弱,茎叶发黄,植株瘦弱矮小,果实的膨大缓慢。
有机酸残留。蔬菜种类丰富,部分蔬菜根系发育过程会释放有机酸,甚至是有毒物质,这些物质不易被分解消化,致使根系发育不良,营养物质吸收迟缓。
重茬应对措施重茬种植蔬菜带来的危害是显而易见的,想要避免种植过程中出现这类问题,要懂得先预防再治理,把物理措施、化学措施和生物措施有机融合。
选择抗逆品种。蔬菜品种选择是关键,选择过程中要选择抗病虫害能力、抗旱涝能力强的优质品种,这能有效缓解重茬种植过程中病虫害带来的减产降质威胁。
合理轮作。通过蔬菜间轮作,能有效规避重茬种植过程出现的问题,使得土壤中的营养物质利用更均衡,限制土壤内病菌虫害的快速繁殖。
要注意的是,同类蔬菜要避免连续种植,如番茄和辣椒同属茄科,就不能轮作,能和葫芦科、百合科、禾本科类的蔬菜轮作。
科学施肥。蔬菜成长过程中,要懂得科学施肥,坚持基肥和追肥并重,农家肥和有机肥并重的原则,积极探索精准配方施肥,全面保障蔬菜生长过程中的营养摄入。
施用农家肥要充分腐熟后再施肥,要不病菌和虫卵进入土壤,就要爆发大规模病虫害;要不农家肥二次腐熟,释放热量和臭味,就要污染威胁蔬菜植株的成长。
善用重茬剂。重茬剂能抑制有害病菌和虫卵的繁衍,补充有益菌,达到以菌克菌目的,促进蔬菜植株的健康茁壮成长。
同时,科学合理使用重茬剂,还能起到疏松土壤,加速田间有害物质的分解,提高肥料的利用效率的作用。购买过程中,要向具有专业资质的门店购买,别因贪图便宜,买到假冒伪劣的产品。
喷施化学药剂。若上茬土传性病害严重,就要定期给土壤消毒,可选择喷施吡虫啉、代森锰锌、多菌灵和恶霉灵等能起到消毒除害效果的药剂,按照浓度要求稀释,喷到土壤表层,实现较强的渗透性除菌灭害。
最后要说,避免重茬只是高产高质的前提,真想要产质双增,还要高度重视育苗选种,田间的水肥管理和病虫害防治。
实际种植过程中,只有把握管理过程的微末细节,综合应用各类型防控重茬种植危害的方法,方能把相关问题扼杀到摇篮里,全面的提高种植经济效益。